Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (1.5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di Gorgonzola a pezzi
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di panna fresca liquida
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.7 g

Calories 1071 kJ / 256 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 4.2 g

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