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Porri in crema delicata
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g acqua
-
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (1.5 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
50 g Parmigiano reggiano grattugiato
-
40 g di panna fresca liquida
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.7 g
Calories
1071 kJ /
256 kcal
Fat
21.3 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
4.2 g
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