Ravioles de pollo (sin gluten)

Ravioles de pollo (sin gluten)

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

4 calabacitas (600 g aprox)
150 g de queso parmesano
350 g de floretes de coliflor
400 g de pechuga de pollo
60 g de hojas de espinaca fresca
160 g de cebolla
20 g de albahaca
3 cditas de sal
1 cdita de pimienta negra molida
150 g de queso ricotta
2 huevos
1600 g de agua
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
500 g de leche de almendras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 35 g

Calories 1541 kJ / 367 kcal

Fat 21 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11 g

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