Skip to main content Search
Türkisches Gemüse

Türkisches Gemüse
4.5 103 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • rote Paprika (ca. 160 g), geachtelt
    1
  • gelbe Paprika (ca. 160 g), geachtelt
    1
  • Salz und etwas mehr für das Gemüse
    1 TL
  • Auberginen in Scheiben (4 mm)
    300 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Joghurt, 3,5% Fett
    250 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Tomaten geviertelt
    400 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 702 kJ / 167 kcal
Fat 8 g
Fibre 6.9 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

4.4(171)

20 min

Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat

4.2(310)

2 h

Miso-Gemüse-Spaghetti

4.4(54)

50 min

Schnelle Gemüse-Brötchen

4.3(381)

30 min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

4.2(77)

1 h 15 min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

4.1(65)

45 min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

4.1(125)

45 min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.3(280)

1 h 20 min

Kartoffel-Käse-Pizza mit Salbei

4.1(50)

1 h

Vegetarische Sushi-Rolle

4.4(117)

30 min

Mais-Chili-Fritters mit Kräuterquark

4.5(13)

30 min

Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis

4.1(227)

55 min

 Show all