Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6 162 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Walnusshälften
150 g
Roggenmehl Type 1150
125 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
125 g
Kurkuma
¼ TL
Ei
1
Wasser und mehr zum Kochen
70 g
Öl
20 g
Salz und mehr zum Kochen
1 ½ TL
Parmesan in Stücken
80 g
Salbeiblätter
6
Schalotte halbiert
1
Butter in Stücken
70 g
Ricotta
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 3283 kJ / 784 kcal

Fat 54 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Teigtaschen 9 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto

35 min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

30 min

Bohneneintopf mit Feta

45 min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou

1 h

Vegane Mac and Cheese

1 h

Locro Argentino

30 min

Reis-Zucchini-Puffer

50 min

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1 h

Veganes Austernpilz-Schawarma

45 min

Mediterrane Tomaten-Galette

1 h 15 min

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40 min

Show all