Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

4.2 164 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Chili-Salsa

Zwiebeln halbiert
160 g
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
10 g
brauner Zucker
20 g
Tomatenmark
70 g
Wasser
75 g
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Tomate entkernt, in Würfeln (5 mm)
1

Süßkartoffel-Pancakes und Fertigstellung

Süßkartoffeln in Stücken
250 g
Mehl
100 g
Soja-Creme (200 g), z.B. Sojacreme Cuisine von Alnatura
1 Pck.
Flohsamenschalen
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl zum Braten
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1470 kJ / 351 kcal

Fat 17 g

Fibre 6.6 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach’s vegan! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Vegetarische Sushi-Rolle

30 min

Miso-Udon-Suppe

8 h 30 min

Pilzza

1 h 20 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10 min

Rom - Pizzataler

1 h 30 min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 min

Grünes Gemüsecurry

50 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Brokkoli-Pizzen

40 min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 min

Avocado mit Mango-Erdbeer-Füllung und Omelette

35 min

Spinatcrumble mit Käsestreuseln

1 h

Show all