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Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa

Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa
3.6 32 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
12 unidades
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Ingredients

  • 80 g queso cheddar
  • 200 g de harina de maíz
  • 60 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 120 g de mantequilla fundida (y algo más para engrasar el molde)
  • 320 g de leche
  • 3 - 4 salchichas de Frankfurt en trozos de 2 cm
  • 50 g de salsa barbacoa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 8.2 g
Calories 1340 kJ / 321 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 34.16 g

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