Piccata Milanese

Piccata Milanese

4.6 94 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier
3
Butter
40 g
Olivenöl
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 952 kJ / 227 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hähnchen-Chili

40min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45min

Zucchini mit Hackfüllung

50min

Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste

40min

Feuerbällchen mit Kräuterquark

1h 45min

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Tortilla-Calzone

30min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10h 45min

Fixe Feierabendstulle

30min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Show all