Skip to main content Search
Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen
4.3 124 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Möhren in Stücken
    80 g
  • Staudensellerie in Stücken
    40 g
  • Chilischote klein, entkernt
    1
  • Öl
    40 g
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Rotwein
    100 g
  • stückige Tomaten (Dose)
    240 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Erbsen, frisch
    300 g
    300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g
Calories 1684 kJ / 402 kcal
Fat 19 g
Fibre 6.3 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.5(537)

1h 20min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45min

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.0(193)

50min

Pulled Tandoori Chicken

4.3(608)

30min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

4.0(162)

2h 30min

Low Meat Königsberger Klopse

4.6(71)

1h

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

4.2(227)

30min

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.1(215)

1h 10min

Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

4.4(476)

1h 10min

Gefüllter Putenrollbraten

4.2(19)

2h 10min

Bohneneintopf

4.3(44)

1h

Orientalische Hackbällchen

4.4(137)

40min

 Show all