Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

4.1 268 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl
500 g
Wasser
250 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 TL
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
150 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
50 g
Ricotta
150 g
150 g Frischkäse
Tomatenmark
50 g
Pizzagewürz
1 EL
gekochter Schinken in Würfeln
100 g
Salami in Würfeln
100 g
Champignons in Scheiben
200 g
Kaffeesahne

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 43 g

Calories 3835 kJ / 917 kcal

Fat 39 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva l'Italia 75 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 h

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

1 h

Spaghetti Carbonara

35 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 h

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 min

Feuerbällchen mit Kräuterquark

1 h 45 min

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

1 h 30 min

Gemüse-Auflauf mit Fleischbällchen

1 h 35 min

Gyros-Geschnetzeltes

1 h 10 min

Bohneneintopf mit Fleischklößchen

40 min

Lammfleischbällchen mit Fladenbrot

1 h 35 min

Show all