Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
TM6 TM5

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

4.1 (227 ratings)

Ingredients

Teig

  • 500 g Mehl
  • 250 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 TL Zucker
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 150 g Emmentaler, in Stücken
  • 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 150 g Ricotta
    or 150 g Frischkäse
  • 50 g Tomatenmark
  • 1 EL Pizzagewürz
  • 100 g gekochter Schinken, in Würfeln
  • 100 g Salami, in Würfeln
  • 200 g Champignons, in Scheiben
  • Kaffeesahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3835 kJ / 917 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
97 g
Fat
39 g
Fibre
7.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all