
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- olive oil for greasing
- 6 fresh tomatoes large (similar size - see Tips)
- 1 tsp salt plus extra for sprinkling
- 150 g brown onion cut into halves
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 150 g pork loin steak cut into cubes (2-3 cm)
- 200 g beef mince
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp dried oregano
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 148.2 kcal / 622.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 15.1 g
- Λιπαρά
- 5.6 g
- Υδατάνθρακες
- 15.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Νάτριο
- 594.1 mg