Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

4.0 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Pizza bases

cauliflower cut into small florets
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
egg
1

Pizza topping

olive oil for brushing
1 tbsp
pear thinly sliced
½
blue cheese crumbled
100 g
prosciutto thinly sliced
150 g
rocket leaves
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3499.7 mg

Πρωτεΐνη 88.7 g

Θερμίδες 6003.5 kJ / 1429.5 kcal

Λιπαρά 85.6 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 46.6 g

Υδατάνθρακες 75.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Ricotta 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2ωρ. 25 λεπτ.

Baked chicken pizzaiola

55 λεπτ.

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

1ωρ.

Caprese omelette

30 λεπτ.

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Garaetteok (Korean rice cake)

25ωρ. 45 λεπτ.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 λεπτ.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 λεπτ.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2ωρ. 30 λεπτ.

Gwinganna Barramundi escabeche

45 λεπτ.

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 λεπτ.

Japanese sizzling hotplate tofu

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων