Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 foglioline di rucola selvatica, lavate ed asciugate
- 6 uova, a temperatura ambiente
- 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 250 g di code di gambero fresche sgusciate
- 4 fiori di zucchina, puliti dal pistillo e a listarelle
- 250 g cozze di mare, spurgate e sgusciate
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1075 kJ / 257 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.7 g
- Υδατάνθρακες
- 2.5 g
- Λιπαρά
- 13 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Sautè di cozze e vongole
40min
Insalata di polpo e patate
2h
Pepata di cozze
55 min
Polpetti affogati
45min
Calamari ripieni
1u. 30min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Polpo alla Luciana
1u. 30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 min
Insalata di mare
1u. 30min
Salmone con zucchine in crosta
1h