Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pan para hamburguesa
- 90 g de leche
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 190 g de harina de fuerza
- 90 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 40 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 clara de huevo batida para pincelar
Hamburguesas
- 100 g de cebolleta (solo la parte blanca) en rodajas
- 600 g de atún fresco sin piel ni espinas (semicongelado en dados)
- 2 cucharadas de alcaparras
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharadita de wasabi en pasta (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucharadita de sal
Montaje
- 100 g de queso cremoso bajo en grasa
- 25 g de mostaza de Dijon
- 1 - 2 tomates pelados y en láminas
- 1 cebolla roja en láminas
- Διατροφή
- ανά 1 unidades
- Θερμίδες
- 1527 kJ / 364 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26.1 g
- Υδατάνθρακες
- 32.6 g
- Λιπαρά
- 14.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Corvina con ratatouille
45 Min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Rollitos de ensalada de surimi
20min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Καμία βαθμολογία
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1 godz. 25 min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 Min
Carnitas de atún
40 min
Bígaros al vapor de algas
30 Min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2 godz.
Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)
30 Min