Συσκευές & Αξεσουάρ
Sgombri all'agro
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
-
300 g di acqua
-
300 g di aceto di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
30 g olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
42.6 g
Θερμίδες
2046 kJ /
489 kcal
Λιπαρά
35.3 g
Υδατάνθρακες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il mare in tavola
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1ωρ. 30 λεπτ.
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40 λεπτ.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa di merluzzo con spinaci
40 λεπτ.
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
50 λεπτ.
Branzino al sale aromatico
55 λεπτ.
Zuppa di ceci con polpo e cozze
19ωρ. 15 λεπτ.
Riso spagnolo al salmone
30 λεπτ.
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 λεπτ.
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 λεπτ.
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 λεπτ.
Zuppa di frutti di mare
30 λεπτ.