Συσκευές & Αξεσουάρ
Sgombri all'agro
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
-
300 g di acqua
-
300 g di aceto di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
30 g olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
42.6 g
Θερμίδες
2046 kJ /
489 kcal
Λιπαρά
35.3 g
Υδατάνθρακες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il mare in tavola
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di mare con citronette all'aglio
2ωρ. 25 λεπτ.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Polpetti affogati
45 λεπτ.
Cappon magro
4ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di tonno
35 λεπτ.
Quiche di salmone e porri
1ωρ. 25 λεπτ.
Rotolo di patate con salmone affumicato
1ωρ. 10 λεπτ.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 λεπτ.
Polpo alla Luciana
1ωρ. 30 λεπτ.
Baccalà con cavolo verza e ceci
50 λεπτ.
Insalata di calamari
55 λεπτ.