Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 55 λεπτ.
6 portion

Υλικά

  • wholemeal wheat flour
    400 g
  • water, boiling
    290 g
  • vegetable oil
    30 g
  • salt
    2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • onion halved
    150 g
  • pork shoulder, boneless cut into 5 pieces
    800 g
  • stout beer Guinness® type
    500 g
  • water
    150 g
  • honey
    70 - 80 g
  • paprika, smoked, ground
    2 tsp
  • cumin, ground
    1 tsp
  • miso paste
    2 tbsp
  • star anise
    1
  • cinnamon stick halved
    1
  • brown sugar
    2 tbsp
  • red onion chopped
    80 g
  • coriander leaf, fresh for garnishing
  • canned black beans (προαιρετικό πεδίο) drained, for garnishing
    80 - 100 g
  • fresh jalapeño chillies cut in slices, for garnishing
    1 - 2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1086 mg
Πρωτεΐνη 31.7 g
Θερμίδες 3020.7 kJ / 722 kcal
Λιπαρά 30.3 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g
Υδατάνθρακες 74.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων