Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 ramillete de espárragos verdes baby cortados en rodajas
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones (4-8 uds.)
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 50 g de vino blanco
- 150 g de fumet de pescado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 1 cucharadita de pan rallado
- ½ cucharadita de sal (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 995 kJ / 238 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.29 g
- Υδατάνθρακες
- 3.38 g
- Λιπαρά
- 13.53 g
- Φυτικές ίνες
- 0.96 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Merluza con patatas
40 dk
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Emblanco de pescado
45 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Bacalao con samfaina
1sa
Hamburguesa de salmón
20 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 dk
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Merluza con calabaza y patata
40 dk