Hollandaise

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

250 gram

Υλικά

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 gram

Νάτριο 263.9 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Λιπαρά 136 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 82.3 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom Yum Paste

45 λεπτ.

Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip

10 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1ωρ. 10 λεπτ.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 λεπτ.

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Walnut Butter

25 λεπτ.

Sunflower Butter

25 λεπτ.

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Mango chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων