Hollandaise

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

250 gram

Υλικά

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 gram

Νάτριο 263.9 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Λιπαρά 136 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 82.3 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caesar salad dressing

10 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55 λεπτ.

Café de Paris butter

25 λεπτ.

Baba Ganoush

1ωρ.

Caramelised balsamic reduction

30 λεπτ.

Turkish Eggs (Çılbır)

35 λεπτ.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 λεπτ.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 λεπτ.

Neapolitan Sauce

1ωρ.

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων