
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hollandaise Sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
1 Total recipe
Υλικά
-
water (see tip for portioning)20 g
-
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)40 g
-
unsalted butter diced (see tip for portioning)350 g
-
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)8
-
fine sea salt (see tip for portioning)½ tsp
-
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)2 pinches
Διατροφή ανά 1 Total recipe
Θερμίδες
3611 kcal /
15119 kJ
Πρωτεΐνη
48 g
Λιπαρά
380 g
Υδατάνθρακες
11 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
203 g
Νάτριο
939 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thicken Mode
17 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία