Mornay Sauce
TM6

Mornay Sauce

4.6 (19 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
  • 50 g plain flour
  • 500 g milk
  • 50 g unsalted butter, diced
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 tsp Dijon mustard

Διατροφή
ανά 700 g
Θερμίδες
4540 kJ / 1091 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
61 g
Λιπαρά
75 g
Κορεσμένα λιπαρά
46 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
1817.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων