Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 gram
lemon juice
30 gram
mint leaf, fresh
30 gram
honey
2 tablespoon
Dijon mustard
½ teaspoon
salt
1 teaspoon
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

rocket, leaf
285 gram
feta cheese crumbled, to taste
115 gram
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 gram
pomegranate seed
60 gram
orange peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leaf, fresh thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 875.8 mg

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Every Season Is a Healthy Season 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1u. 20min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Tuscan White Bean Stew

1u.

Patatas bravas with chorizo

1u. 20min

Herby potato salad with crisp topping

50min

Smoked salmon terrine

24u. 25min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Freekeh salad with pickled avocado

25u.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1u. 20min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Mediterranean Farro Salad

1u. 35min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1u.

Εμφάνιση όλων