Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 oz cabbage, cut into pieces
- 4 oz lacinato kale, center stem removed, cut into pieces
- 1 ½ oz zucchini, cut into pieces
- 1 ½ oz carrot, cut into pieces
- 1 ½ oz celery stick, cut into pieces
- 1 ½ oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 14 oz canned diced tomatoes, drained
- 1 oz Parmesan cheese rinds (see Tip)
- 32 oz vegetable broth
- 14 oz canned cannellini beans, drained
- 6 fresh basil leaves
- ¼ tsp salt, to taste
- 2 pinches fresh ground pepper
- 4 slices sourdough bread
- 1 garlic clove
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2691.6 kJ / 643.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.1 g
- Υδατάνθρακες
- 106.5 g
- Λιπαρά
- 13.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.1 g
- Φυτικές ίνες
- 12.3 g
- Νάτριο
- 1164 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken Noodle Soup
50 Min
New England Clam Chowder
45 Min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Leek and Potato Soup
40 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Minestrone
45 Min
French Onion Soup
1 Std. 10 Min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Vegetable Soup
35 Min