Tuscan White Bean Stew
TM6 TM5

Tuscan White Bean Stew

4.8 (15 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 8 oz cabbage, cut into pieces
  • 4 oz lacinato kale, center stem removed, cut into pieces
  • 1 ½ oz zucchini, cut into pieces
  • 1 ½ oz carrot, cut into pieces
  • 1 ½ oz celery stick, cut into pieces
  • 1 ½ oz yellow onion, cut into pieces
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
  • 14 oz canned diced tomatoes, drained
  • 1 oz Parmesan cheese rinds (see Tip)
  • 32 oz vegetable broth
  • 14 oz canned cannellini beans, drained
  • 6 fresh basil leaves
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 2 pinches fresh ground pepper
  • 4 slices sourdough bread
  • 1 garlic clove

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2691.6 kJ / 643.3 kcal
Πρωτεΐνη
28.1 g
Υδατάνθρακες
106.5 g
Λιπαρά
13.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Φυτικές ίνες
12.3 g
Νάτριο
1164 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων