Συσκευές & Αξεσουάρ
Crisp Onsen Eggs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portion
Υλικά
-
white bread, slightly stale100 gram
-
water1000 gram
-
egg, European large (63-73 g) (from chicken) room temperature6
-
salt to taste
-
soy sauce, light50 gram
-
light brown sugar35 gram
-
ginger, dried, ground1 teaspoon
-
garlic powder1 teaspoon
-
water, hot260 gram
-
cornflour (starch) mixed with 2 Tbsp water2 tablespoon
-
vegetable oil for frying
-
red chilli, fresh thinly sliced, for sprinkling1
-
coriander, fresh chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1179.4 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
881.8 kJ /
210.8 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
22.8 g