Minifrittaty z ricottą

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 sztuk

Υλικά

  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 230 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 35 g cebuli pokrojonej na kawałki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 180 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 394.7 mg
Πρωτεΐνη 8.9 g
Θερμίδες 540.6 kJ / 129.2 kcal
Λιπαρά 9.2 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g
Υδατάνθρακες 2.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων