Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Preparing the Turkey

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

lemon thin peelings of skin only
2
rosemary, fresh leaves only
3 sprig
thyme, fresh leaves only
6 sprig
pancetta sliced, cut in pieces
80 gram
mascarpone
150 gram
sea salt
½ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon

Stuffing the Turkey

onion quartered
1
bay leaf, dried
5
white wine
175 gram
water
175 gram

Roasting

sausage, small, wrapped in bacon (προαιρετικό πεδίο)
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1089 mg

Πρωτεΐνη 119 g

Θερμίδες 4036 kJ / 965 kcal

Λιπαρά 50 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There's Always Room At Our Table 34 Συνταγές
Διεθνώς

There's Always Room At Our Table 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 Min

Woodys "no butter" butter chicken

40 Min

Meatballs in Tomato Sauce

1 Std. 10 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Creamy beef curry

1 Std. 15 Min

Beef and Beer Pie

1 Std. 40 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Chinese pork with vegetables

1 Std. 20 Min

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 Min

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων