Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Filling
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
-
450
g stewing steak, diced (2 cm)
ή 450 g beef chuck steak, diced (2 cm) - 220 g lamb's kidneys, rinsed, halved and white cores removed, cut in pieces (1 cm)
- 40 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 dried bay leaf
- 1 Tbsp Worcestershire sauce
- 20 g tomato purée
- 80 g red wine
-
350
g beef stock
ή 350 g vegetable stock
Pastry
- 250 g self-raising flour, plus extra for dusting
- 125 g suet
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 165 g water, plus extra for sealing
- unsalted butter, for greasing
Steaming
- 2200 g water
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3387 kJ / 810 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.9 g
- Υδατάνθρακες
- 65.4 g
- Λιπαρά
- 42.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCurry Noodles with Pork
45 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Chicken Nuggets and Chips
1h 15min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Easy Satay Chicken
30min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 Std. 35 Min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Beef and Bean Enchiladas
40min