Versatile Smooth Soup

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

olive oil
25 gram
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 gram
mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 gram
water (see tip)
750 gram
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 teaspoon vegetable stock paste
salt
1 teaspoon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 652.4 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 473.7 kJ / 113.2 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 30 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Lentil and Bacon Soup

8 Std. 55 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Cauliflower Cheese Soup

30 Min

Lamb and barley soup

50 Min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 Min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 Std. 10 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Creamy Tomato Soup

25 Min

Indian spiced sweet potato soup

25 Min

Εμφάνιση όλων