Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porción

Υλικά

Mojo verde

2 diente de ajo
20 g cilantro, hoja fresca
1 cucharadita sal
150 g aceite de oliva
15 g vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g agua
1 hoja de laurel seca
50 g cebolla
800 - 1200 gramo pulpo congelado (descongelado)
500 g ñoquis
200 g morrón amarillo en tiras (1 cm)
300 g morrón rojo en tiras (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1363.2 mg

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 3546 kJ / 847 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Extraordinario 33 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Pez espada con anacardos

45 λεπτ.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 λεπτ.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 λεπτ.

Tallarines con mariscos para dos

40 λεπτ.

Pastel de salmón

2ωρ. 20 λεπτ.

Bacalao con puré de guisantes

30 λεπτ.

Filetes de trucha en papillote

30 λεπτ.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 λεπτ.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26ωρ. 10 λεπτ.

Pescado empapelado con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Bacalao mozárabe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων