Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones a la marinera
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
20 g aceite de oliva
-
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g vino blanco seco
-
200 g agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita sal
-
2 - 3 pellizco pimienta molida
-
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
949.1 mg
Πρωτεΐνη
27.6 g
Θερμίδες
1332 kJ /
318.4 kcal
Λιπαρά
10.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
16.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ventana al mundo
28 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Taco Sushi
1ωρ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 λεπτ.
Camarones a la mantequilla de ajo
35 λεπτ.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 λεπτ.
Fabas con almejas en cocción lenta
20ωρ.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 λεπτ.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 λεπτ.
Bacalao fresco con crema de huevo
30 λεπτ.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 λεπτ.
Ceviche de marlin
25 λεπτ.