Keropok Ikan

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 7 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
100 pieces

Υλικά

  • mackerel (ikan tenggiri) fish fillet fresh, skinless, boneless (see tips)
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • white pepper powder
    2 tsp
  • ice water
    170 g
  • tapioca starch plus extra for dusting
    500 g
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • banana leaf
    1
  • cooking oil for frying

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 100 pieces

Νάτριο 7816.3 mg
Πρωτεΐνη 260 g
Θερμίδες 17175.3 kJ / 4105 kcal
Λιπαρά 113.9 g
Φυτικές ίνες 12.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 516.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων