Assam Laksa Zoodles

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 5577.7 mg

Πρωτεΐνη 504.8 g

Θερμίδες 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Λιπαρά 107.8 g

Φυτικές ίνες 30.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 222.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cutter+ 18 Συνταγές
Διεθνώς

Meriah Raya 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella

30 λεπτ.

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 λεπτ.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Fish pie

1ωρ. 15 λεπτ.

Tuna poke bowl

1ωρ.

Steamed Fish

30 λεπτ.

Prawn and noodle stir-fry

25 λεπτ.

Risoni with salmon and spinach

25 λεπτ.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 λεπτ.

Seafood Congee

50 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30ωρ.

Εμφάνιση όλων