Assam Laksa Zoodles

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 5577.7 mg

Πρωτεΐνη 504.8 g

Θερμίδες 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Λιπαρά 107.8 g

Φυτικές ίνες 30.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 222.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cutter+ 18 Συνταγές
Διεθνώς

Meriah Raya 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 min

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 min

Balti coconut fish curry

50 min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min

Scallops with pea purée

25 min

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40 min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 h

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 min

Εμφάνιση όλων