Assam Laksa Zoodles

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 5577.7 mg

Πρωτεΐνη 504.8 g

Θερμίδες 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Λιπαρά 107.8 g

Φυτικές ίνες 30.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 222.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cutter+ 18 Συνταγές
Διεθνώς

Meriah Raya 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish with ginger lime sauce

35 λεπτ.

Salmon and mushroom rice

40 λεπτ.

Mixed Paella

40 λεπτ.

Salmon Kabsa

Καμία βαθμολογία

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Tuna poke bowl

1ωρ.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1ωρ. 45 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων