Assam Laksa Zoodles

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 5577.7 mg

Πρωτεΐνη 504.8 g

Θερμίδες 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Λιπαρά 107.8 g

Φυτικές ίνες 30.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 222.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cutter+ 18 Συνταγές
Διεθνώς

Meriah Raya 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 Min

Shrimp Scampi

40 Min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2 Std. 10 Min

Tuna sushi rolls

1 Std. 25 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min

Salmon and fennel risotto

30 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Shrimp Creole with Carolina Rice

50 Min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 Min

Cod with Pistachio and Couscous

30 Min

Εμφάνιση όλων