Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pesto
- 200 g Parmesan cheese, in pieces
- 60 g almonds, slivered, blanched
- 1 garlic clove
- 60 g basil leaves, fresh
- 170 g extra virgin olive oil
- ½ tsp salt, to taste
Mushroom Orzotto
- 1 lemon
- 15 g mushrooms, dried
- 3 sprigs thyme, fresh, leaves and tender stems
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp black peppercorns
- 115 g onions, in pieces
- 2 garlic cloves
- 30 g extra virgin olive oil
- 225 oz dried pasta, type orzo
- 85 g white wine
-
450
g water
ή 450 g chicken stock - 170 g fresh brown mushrooms, sliced
- 60 g pine nuts
Pesto Salmon
- 570 g salmon fillet, fresh, skin on or skinless
Blistered Tomatoes
- 4 stalks cherry vine tomatoes
- 2 tsp extra virgin olive oil
- ¼ tsp salt
- 1 lemon, sliced and grilled, to serve (see Tip)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5251 kJ / 1255 kcal
- Πρωτεΐνη
- 59 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 92 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 2127 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLemony Apple Cider Vinaigrette
5 Min
New England Clam Chowder
45 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 dk
Steamed Thai-style fish cakes
45 Min
Cod with Citrus Butter
50 Min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 Min
Snapper with Spiced Oil
Καμία βαθμολογία
Salmon with Vegetable Sauce
Καμία βαθμολογία
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Καμία βαθμολογία
Fish Tacos
45 Min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min