Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 789.7 mg

Πρωτεΐνη 54.5 g

Θερμίδες 2055 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Aperta 44 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di mare

1ωρ. 30 λεπτ.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2ωρ. 45 λεπτ.

Insalata fredda di polpo e patate

50 λεπτ.

Insalata di calamari

55 λεπτ.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 λεπτ.

Zuccotto di polpo al vapore

3ωρ.

Salmone teriyaki

50 λεπτ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1ωρ.

Rotolo di patate con salmone affumicato

1ωρ. 10 λεπτ.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1ωρ.

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων