Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 789.7 mg

Πρωτεΐνη 54.5 g

Θερμίδες 2055 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura Aperta 43 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 λεπτ.

Insalata di calamari

55 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 λεπτ.

Spigole all'acqua pazza

30 λεπτ.

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30 λεπτ.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Tris di riso, pesce e verdure

35 λεπτ.

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων