Συσκευές & Αξεσουάρ
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 portion
Υλικά
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (προαιρετικό πεδίο)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (προαιρετικό πεδίο) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 8 portion
Νάτριο
2923.4 mg
Πρωτεΐνη
67.4 g
Θερμίδες
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Λιπαρά
32.2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Υδατάνθρακες
213.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nester TM7
30 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGluten-free Gingerbread Biscuits
1 Std. 30 Min
Bounty slice (Noni Jenkins)
1 Std. 30 Min
Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)
Keine Bewertungen
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Dubai pistachio chocolate balls
1 Std. 45 Min
Dim Sum 'Shao Mai'
2 Std.
Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits
2 Std. 10 Min
Cheese Straws
30 Min
Beetroot and avocado eggs
88 Std.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1 Std. 40 Min
Spiced Herbed Nuts
40 Min
Spiced Nuts with Cranberries
30 Min