Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

HongKong Style Soy Braised Chicken
3.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • light soy sauce (see tips)
    120 g
  • dark soy sauce
    160 g
  • rock sugar
    130 g
  • ginger, fresh sliced
    10 g
  • spring onion chopped
    115 g
  • star anise
    2
  • Chinese cardamom pods (cao guo)
    2
  • bay leaf, dried
    2
  • galangal
    15 g
  • cassia twig (approx. 5 cm in length)
    1
    cinnamon quill
  • boneless chicken thighs approx. 360g each
    2
  • cooking wine
    2 tbsp
  • fresh ginger
    10 g
  • cooking oil
    25 g
  • salt
    ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4330.5 mg
Πρωτεΐνη 20.1 g
Θερμίδες 1483.2 kJ / 354.5 kcal
Λιπαρά 14.5 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g
Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

4.6(126)

1 Std. 50 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3 Std. 15 Min

Pulled pork burgers

4.6(26)

4 Std. 20 Min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(98)

3 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

4.5(77)

2 Std.

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(52)

1 Std.

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(51)

1 Std. 50 Min

Mardi Gras Meatballs

4.4(126)

1 Std. 5 Min

Meat feast pizza

4.7(15)

1 Std. 30 Min

Sweet and Sour Beef Short Ribs

4.3(72)

30 Min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(93)

2 Std. 30 Min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(26)

2 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων