HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4330.5 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dhaba Style Chicken Masala

30 λεπτ.

Moroccan Couscous

1ωρ.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2ωρ.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1ωρ.

Chicken meatballs with coconut rice

35 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2ωρ.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with Vegetable Rice

45 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Εμφάνιση όλων