Japanese Oden Soup

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1278.2 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 468.2 kJ / 111.9 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1ωρ. 5 λεπτ.

Indian spiced sweet potato soup

25 λεπτ.

Kimchi Tofu Soup

35 λεπτ.

Hot and Sour Prawn Soup

15 λεπτ.

Leek and potato soup

45 λεπτ.

Basic Soup Purée

45 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Summer seafood soup

45 λεπτ.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 λεπτ.

Irish Potato Soup

35 λεπτ.

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 λεπτ.

Broccoli almond soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων