Japanese Oden Soup

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Dipping Sauce

miso paste
40 g
sugar
25 g
sake
60 g
mirin
30 g
light soy sauce
10 g
tomato sauce
30 g

Oden

water
2000 g
white radish remove skin, cut in 3 cm thick round slices
400 g
bean curd puffs
200 g
chicken wing
250 g
konjac cut in small pieces
100 g
dashi powder (see tips)
1 - 2 packet
light soy sauce
25 g
mirin
30 g
salt
½ tsp
shiitake mushroom, fresh stems removed
6 pieces
Japanese fish cakes approx. 3 pieces, cut diagonally
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1278.2 mg

Πρωτεΐνη 2.1 g

Θερμίδες 468.2 kJ / 111.9 kcal

Λιπαρά 3.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Egg Drop Soup

45min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30min

Salmorejo

30min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Creamy Mushroom Soup

20min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

Creamy Mushroom Soup

25min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1h 40min

Εμφάνιση όλων