Boulettes de thon à la sauce safranée

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

3 oeufs
de l'eau (jusqu'à la marque 1 l)
6 - 8 brins de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignons
100 g de lardons
400 g de thon, frais coupé en morceaux
100 g de poivron rouge grillé, en conserve
d'huile de tournesol pour la friture
de farine de blé pour le revêtement
20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons en quartiers
100 g de brandy
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poulet
2 - 3 pincées de safran
300 g d'eau
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 286.6 mg

Πρωτεΐνη 34.4 g

Θερμίδες 1836 kJ / 437.8 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragoûts 6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1ωρ.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 λεπτ.

Risottata au saumon et champignons

45 λεπτ.

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Καμία βαθμολογία

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

Καμία βαθμολογία

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

Καμία βαθμολογία

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Καμία βαθμολογία

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1ωρ. 30 λεπτ.

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

25 λεπτ.

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Καμία βαθμολογία

Moules et frites

Καμία βαθμολογία

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων