Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Cassolette de poisson
4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 10 g de persil plat frais seulement les feuilles
  • 100 g de carotte en morceaux de 2-3 cm
  • 50 g de céleri en morceaux de 2-3 cm
  • 100 g de poireau en anneaux de 1 cm
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g de beurre
  • 80 g de vin blanc sec
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de poisson réduite en poudre
  • 300 g de filet de saumon frais en cubes de 2-3 cm
  • 300 g de filet de cabillaud en cubes de 2-3 cm
  • 6 noix de Saint-Jacques
  • 6 grosses crevettes crues décortiquées
  • 150 g de crème liquide, 30-40% m.g.
  • 50 g de farine de blé
  • du poivre moulu au goût
  • du sel au goût
  • 100 g de petites crevettes, pelées
  • 60 g de fromage râpé Emmental

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 871.6 mg
Πρωτεΐνη 32.8 g
Θερμίδες 1829.7 kJ / 437.3 kcal
Λιπαρά 28.3 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.2 g
Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De la Mer à l'Assiette 7 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

3.0(1)

10 λεπτ.

Salade de crevettes à la sicilienne

5.0(1)

40 λεπτ.

Salade chaude de pommes de terre (avec le Peeler)

4.4(22)

45 λεπτ.

Salade de crudités

5.0(9)

10 λεπτ.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

4.9(35)

30 λεπτ.

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Καμία βαθμολογία

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Καμία βαθμολογία

Salade de Haricots Cannellini

Καμία βαθμολογία

Salade de pâtes au poulet

Καμία βαθμολογία

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Καμία βαθμολογία

Purée de Potiron au Tahini

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων