Moules et frites

Moules et frites

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Frites

30 g d'huile végétale
10 g de paprika doux
1 c. à café de sel fin
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)

Moules et finition

100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
150 g de vin blanc sec
300 g de bouillon de légumes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 3307 kJ / 790 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 12 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

C'est belge! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Καμία βαθμολογία

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

40 λεπτ.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 λεπτ.

Cabillaud à la chermoula

Καμία βαθμολογία

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Καμία βαθμολογία

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Καμία βαθμολογία

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 λεπτ.

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1ωρ.

Aile de raie aux câpres

45 λεπτ.

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Καμία βαθμολογία

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 λεπτ.

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων