Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Moules et frites

Moules et frites
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Frites
  • 30 g d'huile végétale
  • 10 g de paprika doux
  • 1 c. à café de sel fin
  • 600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)
Moules et finition
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
  • 300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
  • 1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
  • 150 g de vin blanc sec
  • 300 g de bouillon de légumes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 3307 kJ / 790 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 12 g
Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

C'est belge! 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9(61)

25 λεπτ.

Papillote de turbot aux petits légumes

4.4(85)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

5.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Soupe de cabillaud aux épinards

Καμία βαθμολογία

Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde

5.0(1)

2ωρ.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

4.9(32)

30 λεπτ.

Quenelles au cresson

Καμία βαθμολογία

Filet de merlan en papillote de poireau

4.1(34)

55 λεπτ.

Burgers au saumon

4.7(12)

25 λεπτ.

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

Καμία βαθμολογία

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Καμία βαθμολογία

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων