Soupe de fruits de mer

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

300 g de palourdes préalablement nettoyées
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g d'huile d'olive
100 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (4 cm)
300 g de tomates mûres en quartiers
60 g de vin blanc
300 g de bouillon de poisson
1 c. à soupe de fines herbes fraîches p.ex. persil, thym, romarin
½ c. à café de safran
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
200 g d'anneaux de calamar crus
200 g de gambas medium, décongelés et décortiqués
200 g de crevettes crues, décortiquées
100 g de petits pois surgelés décongelés
2 brins de persil frais hachés, pour la garniture
2 citrons en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2044.7 mg

Πρωτεΐνη 45.8 g

Θερμίδες 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 21.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupe, pur plaisir 4 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1ωρ.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 λεπτ.

Risottata au saumon et champignons

45 λεπτ.

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Καμία βαθμολογία

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

Καμία βαθμολογία

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

Καμία βαθμολογία

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Καμία βαθμολογία

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1ωρ. 30 λεπτ.

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

25 λεπτ.

Boulettes de thon à la sauce safranée

Καμία βαθμολογία

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Καμία βαθμολογία

Moules et frites

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων