Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di polpo fresco a pezzetti
  • 400 g di cozze fresche pulite
  • 400 g di vongole veraci spurgate
  • 300 g di pomodori pelati a pezzi
    300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
  • 1 pezzetto di peperoncino
  • 200 g di vino bianco secco
  • 250 g di gamberi crudi puliti
  • 250 g di calamari freschi a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 10 - 12 crostini di pane integrale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2004.5 mg
Πρωτεΐνη 53.8 g
Θερμίδες 2103.1 kJ / 502.7 kcal
Λιπαρά 17.9 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g
Υδατάνθρακες 20.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων