Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
13 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
200 g fagiolini verdi freschi o congelati
400 g di calamari interi piccoli puliti ed eviscerati
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di pomodori ciliegino in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1154.2 mg

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 2150.9 kJ / 514.1 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Insalate multilivello 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alici ripiene al Varoma

50 λεπτ.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 λεπτ.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesce spada al salmoriglio

5 λεπτ.

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1ωρ. 45 λεπτ.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 λεπτ.

Insalata di seppioline con frutta secca

30 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Coda di rospo con verdure

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων