Menudo

Menudo

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

oil
30 g
garlic cloves
3
red onions quartered
30 g
pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
300 g
tomato sauce
250 g
tomato purée
1 tbsp
soy sauce
35 g
brown sugar
10 g
ground black pepper
1 pinch
salt
1 pinch
water
50 g
dried bay leaves
2
hot dog sausages sliced (1 cm)
3
carrots cubed (1 cm)
100 g
potatoes cubed (1 cm)
100 g
green peppers cubed (1 cm)
100 g
red peppers cubed (1 cm)
100 g
green peas, frozen
50 g
pork liver cubed (1 cm)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 793.9 mg

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 1304.9 kJ / 311.9 kcal

Λιπαρά 21.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 13.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Filipino Dishes 5 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5ωρ. 15 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

3 cheese lasagne

Καμία βαθμολογία

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2ωρ.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 λεπτ.

"Moussaka" bowl

45 λεπτ.

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4ωρ.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων