Lamb Varuval

4.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

boneless lamb leg cut in 2 cm cubes
1000 g
turmeric powder
2 ¾ tsp
ginger paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 ½ tsp
shallots cut in quarters
100 g
garlic cloves
8
fresh ginger
40 g
dried chilli paste (cili boh)
2 tsp
coconut oil
150 g
curry leaves
3
black mustard seeds
½ tsp
cardamom pods
8
cloves
3
star anise
3
cinnamon sticks
2
chilli powder
1 tsp
meat curry powder
1 tbsp
garam masala
1 tbsp
fresh green chillies deseeded
2
tomatoes cut in quarters
2
dried chillies deseeded
5
coriander leaves chopped
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1073.8 mg

Πρωτεΐνη 33.6 g

Θερμίδες 2683 kJ / 641.3 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 32.2 g

Υδατάνθρακες 15.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens are a Window to the World 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 Min

Salami, pea and corn fritters

40 Min

Biscuit Chicken Pot Pie

1 Std. 5 Min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 Std. 35 Min

Creamy beef curry and rice

1 Std. 15 Min

Chicken tikka masala with saffron rice

4 Std. 40 Min

Pork vindaloo

2 Std. 20 Min

Cajun pork rice

1 Std. 15 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 Min

Harissa lamb with green couscous

40 Min

Εμφάνιση όλων