Συσκευές & Αξεσουάρ
Ginger Coriander Steamed Fish
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
coriander roots5 sprigs
-
fresh ginger sliced5 g
-
tilapia fish whole, gutted, cleaned and scored.800 g
-
salt1 ¼ tsp
-
white pepper powder½ tsp
-
garlic clove10
-
fresh ginger20 g
-
cooking oil20
-
water800 g
-
chicken stock powder1 tbsp
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
oyster sauce1 tsp
-
fish sauce1 tsp
-
sesame oil½ tsp
-
coriander leaves plus extra for garnishing4 sprigs
-
spring onions plus extra for garnishing4 sprigs
-
fresh red chilli desseded, sliced, plus extra for garnishing1
-
bird's eye chilli (chilli padi) (προαιρετικό πεδίο) chopped3
-
brown sugar¼ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
776.8 mg
Πρωτεΐνη
24.4 g
Θερμίδες
2376.8 kJ /
568.1 kcal
Λιπαρά
53.4 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.4 g
Υδατάνθρακες
3.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cook With Varoma
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Our Kitchens are a Window to the World
40 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 λεπτ.
Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad
50 λεπτ.
Shrimp Scampi
40 λεπτ.
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2ωρ. 10 λεπτ.
Tuna sushi rolls
1ωρ. 25 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmon and fennel risotto
30 λεπτ.
Lemon Garlic Salmon
2ωρ. 20 λεπτ.
Shrimp Creole with Carolina Rice
50 λεπτ.
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 λεπτ.
Cod with Pistachio and Couscous
30 λεπτ.