Sup Buntut

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

5 portions

Υλικά

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1826.4 mg

Πρωτεΐνη 28.6 g

Θερμίδες 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 43 Συνταγές
Διεθνώς

Rasa Merdeka 18 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli and stilton soup

30 λεπτ.

Spanish green lentil and chorizo soup

12ωρ. 45 λεπτ.

Gyoza soup

25 λεπτ.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 λεπτ.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1ωρ.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Pork belly ramen

4ωρ. 10 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων