Spiced Lamb Roast

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 50 λεπτ.

12 portions

Υλικά

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 347.7 mg

Πρωτεΐνη 36.6 g

Θερμίδες 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Λιπαρά 48.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.9 g

Υδατάνθρακες 6.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Friday Night Dinners 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1ωρ. 25 λεπτ.

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1ωρ. 10 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1ωρ.

Chicken Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Leftover Chicken Fajitas

1ωρ. 20 λεπτ.

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Mardi Gras Meatballs

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων