Soy Braised Whole Chicken

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2205.2 mg

Πρωτεΐνη 51.1 g

Θερμίδες 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Λιπαρά 35.1 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g

Υδατάνθρακες 11.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2h

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1h 50min

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29h 45min

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2h 30min

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28h 20min

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3h 20min

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45min

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6h 20min

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3h 30min

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1h 30min

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5h 50min

Εμφάνιση όλων