Cancato de reineta y ensalada de papas

Cancato de reineta y ensalada de papas

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Cancato

30 g de tomates desnhidratados, en trozos pequeños.
300 g de cebolla cortada en pluma
20 g de aceite de maravilla
20 g de mantequilla
120 g de chorizo cortado en cubos de 1 cm
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de filetes de pescado blanco tipo reineta
4 láminas de queso mantecoso

Ensalada de papas con lactonesa de merquén

500 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
500 g papas cortadas en cubos de 2 cm.
170 g de aceite de maravilla
50 g de aceite de oliva
100 g de leche
15 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de merquén

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 4924.9 mg

Πρωτεΐνη 45.9 g

Θερμίδες 4424.2 kJ / 1057.4 kcal

Λιπαρά 85.3 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.1 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pesca Fresca 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 λεπτ.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 λεπτ.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 λεπτ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Urta a la roteña

50 λεπτ.

Horneado de pasta con atún

30 λεπτ.

Salmón asado con tomates secos

20 λεπτ.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 λεπτ.

Tigres

1ωρ.

Pescado a la Veracruzana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων