Mapo tofu

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 640 mg

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 865 kJ / 206.8 kcal

Λιπαρά 12.9 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Open Cooking 32 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dhaba Style Chicken Masala

30 λεπτ.

Moroccan Couscous

1ωρ.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2ωρ.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1ωρ.

Chicken meatballs with coconut rice

35 λεπτ.

Pork meatballs with couscous

50 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2ωρ.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1ωρ. 55 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with Vegetable Rice

45 λεπτ.

Lamb Korma

4ωρ.

Εμφάνιση όλων