Lasagne with fresh spinach pasta

4.7 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Spinach pasta

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
mozzarella cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Italian "00" flour plus extra to dust
300 g
fresh baby spinach leaves
70 g
eggs
2
extra virgin olive oil
10 g

Bolognese sauce

bacon cut into pieces
120 g
onion cut into halves
120 g
celery cut into pieces
80 g
carrot cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
20 g
canned crushed tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
red wine
50 g
Beef stock paste (see Tips)
20 g
dried mixed herbs
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
mixed minced meat (half pork and half beef), broken into pieces
500 g
Italian "00" flour to dust

Cheese sauce

milk
500 g
unsalted butter
40 g
Italian "00" flour
50 g
nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
2 pinches
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 747.3 mg

Πρωτεΐνη 32.9 g

Θερμίδες 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Λιπαρά 37.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining 30 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 λεπτ.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ωρ. 15 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

Biryani-style rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Baked salmon sushi cups

30 λεπτ.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 λεπτ.

Udon with chicken and mushrooms

50 λεπτ.

Chicken with almonds

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων